Principalele activitați ale locuitorilor au fost din evul mediu până în interbelic comerțul și agricultura. Buzăul a suferit o serie de distrugeri succesive în secolele XVII-XVIII, iar în perioada comunistă, populația orașului s-a triplat odată cu industrializarea puternică a orașului (majoritatea fabricilor mai fucționează și astăzi, în cadrul noii economieii de piață).

În județul Buzău putem vizita binecunoscuții Vulcani Noroioși, alături de Focul Viu (un fenomen extraordinar în cadrul căruia gazele care ies la suprafață prin crăpăturile scoarței terestre sunt aprinse de razele soarelui). De asemenea, putem vizita o serie de mănăstiri cu vechime considerabilă, precum - Mănăstirea Ciolanu (sec. XIV), Mănăstirea Bradu (sec. XIV), Mănăstirea Izvoranu (1595 - 1600) sau Biserica Sfântul Ioan Damaschin.